وبلاگ
مزایای دانه کینوا برای پرنده-1403
دانه کینوا چیست و چه خواصی دارد ؟
کینوا یکی از انواع غلاتی است که بتازگی در میان پرورش دهندگان پرنده زینتی بسیار محبوب شده است٫اما همچنان بسیاری از پرورش دهندگان آن را نمیشناسند و نمیدانند که این دانه کوچک چه خواص بالایی برای پرندگان زینتی از جمله برای طوطیسانان دارد.اگر شما میخواهید دانه کینوا را در رژیم غذایی پرندگان خود بگنجانید بهتر است برای داشتن اطلاعات کافی و آگاهی از نحوه مصرف آن تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
دانه کینوا یک ماده غذایی با ارزش و مغذی بسیار مفید محسوب میشود که در دنیای تغذیه روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا میکند.این دانه از نظر شکل ظاهری شبیه به غلات معمولی است و به همین خاطر در دسته شبه غلهها دسته بندی میشود.
ترکیبات و خواص این دانه واقعاً منحصر به فرد هستند.
کینوا یک دانه گیاهی است که خاصیت های فراوانی برای سلامت پرندگان و جبران کمبود ویتامین ها در آنها دارد.این دانه گیاهی، شامل کربوهیدرات،فیبر،پروتئین و ترکیباتی همچون منگنز،فسفر، منیزیم و ... می باشد و برای پرندگان زینتی بسیار مفید و ضروری است.
دانه کینوا به علت وجود زیاد پروتئین در آن به خاویار گیاهی معروف شده است. همچنین دانه کینوا دارای مواد مغذی فراوان دیگری نیز است که استفاده از آن را برای پرندگان زینتی مفید و ضروری میکند.
دانه کینوا در ۳ رنگ تولید و کشت میشود که رنگهای آن سفید،قرمز،سیاه است و این دانه در سرزمین آمریکای جنوبی به ویژه کشورهای بولیوی،اکوادور،شیلی و پرو است که کیفیت کشور پرو بسیار بالا است.
فهرست مطالب
خواص دانه کینوا برای پرندگان زینتی چیست؟
کینوا منبع خوبی از پروتئین گیاهی و فیبر است.یک فنجان پخته شده از این دانه گیاهی در حدود 8 گرم پروتئین و 5 گرم فیبر فراهم می کند.برخلاف برخی از پروتئین های گیاهی٫دانه کینوا یک پروتئین کامل محسوب می شود که تمام 9 اسید آمینه ضروری را داراست.
لازم به ذکر است که بدن پرندگان به تنهایی قادر به ساخت این اسید آمینه ها نیست.اسید آمینه هایی همچون لیزین٫در بسیاری از دانه های گیاهی وجود ندارد و کینوا از این قاعده مستثناست.و همین موضوع است که کینوا را به یک منبع کامل پروتئین بدل کرده است.
فیبر بالای موجود در کینوا هم برای هضم بهتر غذا مناسب است و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش پرندگان کمک می کند و هم در مواقعی که پرنده دچار یبوست است میتواند باعث بهبود و عملکرد بهتر دستگاه گوارش آنها شود.
ارزش غذایی دان کینوا چگونه است؟
کینوا شامل:
- پروتیین
- کربوهیدرات
- منگنز
- فسفر
- منیزیم
- روی (زینک)
- آهن
- ویتامین B6
- فولات (ویتامین B9)
- تیامین (ویتامین B1)است .و بسیار برای پرندگان زینتی مخصوصا طوطیسانان مفید است.
طبع کینوا چیست؟ گرم یا سرد است؟
یکی از مسائلی که ممکن است برای پرورش دهندگان پرنده زینتی اهمیت زیادی داشته باشد طبع دانه ها و سردی و گرمی آنهاست.شاید برایتان جالب باشد که دانه کینوا٫طبع سرد یا گرم ندارد و جزء مواد غذایی با طبع معتدل است که میتوان در تمام سال مخصوصا دوران تکثیر و جوجکشی از آن برای تقویت بهتر مولد ها و جوجه ها بهمراه غذای نرم یا مجزا استفاده کرد.
کینوا چند نوع است و چند رنگ دارد ؟
براساس اطلاعات منتشر شده تا امروز٫بیش از 3000 نوع کینوا در جهان وجود دارد.با این حال٫نوعی که به طور گسترده رشد میکند و سهم بیشتری از انواع کینوا را به خود اختصاص داده و پرطرفدار است٫کینوای قرمز، سیاه و سفید را شامل می شود.
البته یک نوع کینوای سه رنگ هم وجود دارد که مخلوطی از هر سه نوع دانه است که توسط مجموعه ما میکس و ترکیب میشود.
خواص کینوا سفید :
کینوا ترکیبی از انواع پروتئینها،ویتامینها، فسفر، منیزیوم، آهن، فیبر و… است.
کینوای سفید همان کینوای معروف و پرفروش در فروشگاها میباشد که رایج ترین نوع برای مصرف است.کینوای سفید،در زمان پخت٫به زمان خیلی کمتری برای پخت نیاز دارد و بعد از پخت هم بسیار نرم و خوش خوراک تر از رنگهای قرمز وسیاه است.
خواص کینوا قرمز :
کینوای قرمز طبق تحقیقات بدست آمده نسبت به کینوای سفید طعم شیرین تری دارد و نیاز به زمان پخت بیشتری دارد اما بافت و رنگ آن هنگام پخت تغییر نمیکند و نسبت به کینوای سفید دارای آنتی اکسیدان بالاتری است.
خواص کینوای سیاه :
کینوا از لحاظ طعم شیرین تر است اما نسبت به کینوای قرمز و سفید کمی طعم تند تری دارد و از لحاظ آنتی اکسیدانی٫آنتی اکسیدان بالاتری دارد و پخت آن نسبت به نوع سفید نیاز به زمان پخت بیشتری دارد.
از کینوا برای چه پرندگانی میتوان استفاده کرد؟
دانه کینوا برای تمامی پرندگان زینتی دانه خوار مفید است و میتواند یک منبع خوب و کامل برای جبران ویتامین ها و پروتیین و سایر مواد مغذی برای آنها باشد٫اما طوطیسانان نسبت به سایر پرندگان علاقه بیشتری به این دانه دارند.
آیا کینوا برای عروس هلندی خوبه ؟
پرندگانی مانند عروس هلندی٫طوطی برزیلی٫راهب٫گرینچیک ها٫سهره٫قناری٫مرغ عشق و غیره.... میتوانند از این دانه استفاده کنند و مصرف این دانه بسیار برای آنها در طول سال مفید است.
طرز تهیه کینوا برای عروس هلندی و پرندگان :
دانه کینوا بر خلاف سایر دانه های پرندگان بافت سفت تری دارد و برای مصرف راحت آن باید آن را پخت.
نحوه پخت کینوا :
ابتدا باید دانه کینوا را خوب بشوریم و در قابلمه روی اجاق گاز قرار دهیم٫سپس بعد از چند دقیقه جوشیدن که دانه های آن نرم شد٫کینوا ها را آبکش میکنیم و در نهایت با سبزیجات رنده شده مانند کلم بروکلی٫هویج رنده شده و آرد سوخاری یا با غذاهای تخممرغی (اگفود )میکس میکنیم.البته ناگفته نماند دانه کینوا را میتوان به دان تقویتی و تشویقی طوطیسانان ریز جثه یا با جثه متوسط اضافه و مخلوط نمود و در اختیار آنها قرار داد.
این دان مقوی در تمام سال میتواند سلامت پرندگان را تضمین کند و تمامی نیاز آنها را به پروتیین،کربوهیدرات،ویتامین ها برطرف سازد.
مقدار مصرف دانه کینوا چگونه است؟
از دانه کینوا میتوان در طول هفته یک الی دوبار استفاده نمود و بهترین روش مصرف آن پخته شده و میکس با غذاهای نرم میباشد.
از دانه کینوا میتوان یک قاشق چای خوردی برای هر پرنده در نظر گرفت.
مزایای مصرف دانه کینوا برای طوطیسانان:
- 🟢بهبود وضعیت جسمانی و افزایش انرژی
- 🟢بهبود و عملکرد بهتر دستگاه گوارش پرندگان
- 🟢تامین و جبران کننده ویتامین های بدن
- 🟢بهبود راندمان جوجکشی
- 🟢منبع غنی از پروتیین و ویتامین
ویتامین های موجود در دانه کینوا :
همانطور که گفتیم دانه کینوا سرشار از مواد معدنی و مغذی است٫این دانه گیاهی ارزشمند حاوی ویتامینهای مختلفی مانند ویتامین A، C و E است که میتواند در طول روز باعث انرژی بیشتر و شادابی پرندگان گردد و همچنین٫این دانه حاوی مواد معدنی مانند آهن،فسفر،منیزیم و کلسیم است که میتواند برای سلامت استخوان های پرندگان بسیار مفید باشد.
کینوا حاوی پروتئین با کیفیت بالا است که میتواند به جای منابع پروتئینی با چربی بالا مانند تخم مرغ آبپز و غیره ... استفاده شود.
جهت مشاهده دان کینوا در فروشگاه شاهپر ازینجا وارد شوید.
